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Bruschetta di Melanzane Piccante Fattoria Sila 190 g
FS4007
4,41 €
Bruschetta di Melanzane Piccante Fattoria Sila
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Bruschetta di Melanzane Piccante Fattoria Sila con puro peperoncino calabrese ed olio extravergine d'oliva 190 g
Il termine bruschetta indica il classico antipasto di pane tostato e poi condito strofinandoci sopra dell'aglio ed aggiungendo
olio, sale, pepe e pomodori. Si tratta di un ottimo modo di consumare il pane anche leggermente raffermo. Sebbene il condimento
più usuale siano i pomodori, vi sono molti altri condimenti che si prestano ad essere gustati nella stessa maniera.
La bruschetta di melanzane piccante Fattoria Sila è adatta sia ad essere consumata su un pezzo di pane come bruschetta tradizionale, sia su un cracker. Può essere poi impiegata come salsa o guarnizione per altri piatti quali secondi di carne.
La melanzana, morbida e spezzettata a filetti, unita all'olio EVO e al peperoncino calabrese conferiscono a questa bruschetta un sapore decisamente mediterraneo.
Adatto ai vegetariani e vegani.
Ingredienti: melanzane, olio extravergine di oliva, aglio, peperoncino, menta, aceto di vino, sale, aromi naturali.
Correttore di acidità: acido citrico.
- Caratteristiche
- Adatto per i vegetariani
- Regione
- Calabria
- Piccantezza
- Media
- -15%
Prodotto Non Disponibile
Non solo ‘nduja, salsa regina della cucina calabrese costituita da del peperoncino dalla piccantezza spiccata unito a un salame morbido e spalmabile, ma svariate altre salse e conserve che esaltano il peperoncino calabrese, ritenuto il migliore al mondo. Poi funghi sott’olio, pesti, vasetti di ortaggi ripieni, confetture. Nonché olive schiacciate, cioè battute con il nocciolo ancora all’interno, poste a macerare per diversi giorni, e conservate sotto’olio con un delicato condimento.
Questi alcuni dei prodotti proposti da Fattoria Sila, azienda situata a Casali del Manco, comune parte dell’altopiano della Sila calabrese. L’azienda dal 1998 si occupa della produzione di salse e conserve che valorizzino al meglio i prodotti tipici del territorio calabrese. Tra l’attenzione accurata alla lavorazione dei prodotti, e la gamma che presenta sia articoli più tradizionali sia abbinamenti innovativi, in questa pagina troverete prodotti per tutti i gusti.
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