Panettone "DIAMANTI VIRDI" au...
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Panettone "DIAMANTI VIRDI" au Pistache Vert de Bronte AOP 950 gr

PEPANP
Produit Non Disponible
36,35 €

Panettone "DIAMANTI VIRDI" au Pistache Vert de Bronte D.O.P. 950 gr

Crème au Pistache Vert de Bronte D.O.P. DE 190 gr INCLUSE DANS LE PRIX


 

Note : pour assurer une fraîcheur maximale, le panettone sera expédié à partir du début du mois de décembre.

DESCRIPTION:

Le Panettone de la maison Evergreen est produit exclusivement à partir de la levure mère. Plus de 48 heures de levage, et l’ajout du meilleur Pistache Verte de Bronte AOP assurent un produit doux, savoureux et à l’odeur enivrante. Le produit n’est pas farci pour assurer la fraîcheur et la durabilité du même, mais l’emballage comprend un pot de notre crème de pistache spéciale à étaler sur chaque tranche.

INGRÉDIENTS DU PANETTONE:

Farine de Blé Tendre type "0", Levure Naturelle (contient Blé), Eau, Beurre, Pistache Verte de Bronte AOP (Min. 15%), Sucre, Jaune d’œuf, Miel d’acacia, Sel, Arôme Naturel de Vanille.

INGRÉDIENTS COUVERTURE:

Beurre de Cacao, Pistache Verte de Bronte AOP (min 34%), Sucre, Lait écrémé en poudre, Graisse du lait, Arôme naturel de vanille.

Émulsifiant : lécithine de soja.

INGRÉDIENTS CRÈME DE PISTACHE : Pistache Verte de Bronte AOP légèrement grillé min. 40%, sucre, graisse végétale (tournesol, beurre de cacao), lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lactose en poudre, lactose. Émulsifiants : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille. Contient des dérivés du soja.

CONSERVATION:

Produit à faible durée de vie, Conserver dans un endroit frais et sec, loin de la chaleur et de la lumière du soleil.

Garantie d'origine
AOP
Pays
Italie
Région
Sicile
Conservation
Produit de courte durée, Conserver dans un endroit frais et sec, loin de la chaleur et de la lumière du soleil.

Qualité, origine et hygiène: tels sont les trois axes sur lesquels se fonde la philosophie Evergreen de Pietro Bonaccorso. Evergreen est une entreprise familiale sicilienne qui depuis 1960 transmet la passion de cultiver la pistache verte de Bronte D.O.P.

L’entreprise dispose d’une superficie d’environ 10 hectares de pistaches qui garantissent tous les deux ans de grandes quantités de pistaches qui sont traitées et transformées dans l’usine de Bronte jusqu’à obtenir une vingtaine de variantes de produit, sucrés ou salés.

L’offre au public de cette spécialité régionale, connue dans le monde entier, est très variée et comprend:

- Fusilli au pistache verte de Bronte D.O.P. et pestos au pistache.

- Pâtisserie: desserts artisanaux à la pistache comme le nougat, les nougats, les pâtes à la pistache et le chocolat à la mode à la pistache sont différents.

- Crèmes sucrées à tartiner à la pistache, aux noisettes et aux amandes siciliennes: les crèmes sont parfaites à déguster sur du pain, des biscuits, des brioches ou à l’intérieur de pains d’Espagne.

- Liqueurs: la liqueur à la pistache est une véritable spécialité sicilienne, à accompagner d’un bon dessert typique régional, également à base de pistache.

- Fruits secs: pistache verte de Bronte D.O.P. séchée au soleil, non grillée et décortiquée, convient aux végétaliens et intolérants au gluten et au lactose. Il est idéal pour garnir les gâteaux et les glaces, mais peut également être apprécié seul comme collation ou apéritif.

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