conserves de poisson

Le poisson est un aliment essentiel de la cuisine italienne et méditerranéenne en général. Dans cette catégorie vous trouvez des conserves de poissons sélectionnées pour leur typicité et leur originalité. Anchois, thon, pescespada, seiche, bottarga sont parmi les produits de la mer méditerranéenne les plus importants pour la cuisine régionale. Le poisson bleu en particulier est apprécié pour ses qualités nutritionnelles : étant riche en oméga-3, il est recommandé pour ceux qui doivent contrôler lévolution du cholestérol. Le poisson est aussi lingrédient principal de recettes de pâtes de grande popularité et tradition comme les pâtes avec les sardines, les spaghettis à lencre de seiche et ainsi de suite. Sur Foodelita.it, vous trouverez également dautres ingrédients pour cuisiner ces plats forts de la cuisine italienne tels que fenouil, sauce tomate, olives, câpres.

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