Sauce prête pour Pâtes à l'encre de seiche, recette typique sicilienne.
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Sauce pour Pâtes à l'encre de seiche gr.180
Condiment pour pâtes basé sur une recette sicilienne typique. Produit en Sicile à partir d’ingrédients locaux. Il est obtenu en combinant le noir de sépia, les calamars et la purée de tomate et est aromatisé avec un sauté d’oignon, de vin blanc et d’épices.
Ingrédients: Sauce tomate, calamars, encre de seiche, huile de tournesol, oignon, vin blanc, ail, sel
Plus d’un siècle de tradition sicilienne authentique
Depuis plus de 100 ans, notre entreprise apporte sur les tables du monde entier le véritable goût de la Sicile, en préservant et en valorisant des recettes transmises de génération en génération. Fondée à Palerme, au cœur d’un territoire riche en eau et en histoire, l’entreprise s’inscrit dans la grande tradition sicilienne de la conserverie, alliant savoir‑faire artisanal et esprit d’entreprise.
Nous produisons des spécialités régionales siciliennes dans le plus grand respect des matières premières et des méthodes traditionnelles : de la caponata aigre‑douce, véritable symbole de la cuisine sicilienne, aux produits parfumés au fenouil sauvage (finocchietto), jusqu’aux préparations inspirées de plats emblématiques comme les pâtes aux sardines. Chaque recette raconte une histoire de saveurs intenses et authentiques.
Notre site de production historique, où l’architecture Liberty se mêle harmonieusement à des structures modernes, est le cœur d’un système axé sur la qualité, l’innovation et la continuité familiale. Notre objectif est simple et ambitieux : faire entrer chaque jour l’authentique Sicile dans les cuisines du monde entier.
Découvrez notre gamme et laissez‑vous séduire par les saveurs authentiques de la Sicile. Commandez dès maintenant en ligne et recevez chez vous le meilleur de la tradition sicilienne.
