El Issor Ajo Birra artigianale alle castagne 33 cl

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Birra artigianale Ajo Alla castagna

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Birra artigianale alle castagne del premiato microbirrificio El Issor di Sassello (SV).

Birra doppio malto leggermente aromatizzata alle castagne, dal colore terra di Siena bruciata, dal profumo dolce con sentori di bosco e frutta secca. Al palato spicca il contrasto audace amaro-dolce del luppolo bavarese e dalle castagne dei boschi di Sassello.

Birra ideale per accompagnare primi piatti tradizionali e secondi di carne brasata.

INGREDIENTI: acqua, MALTO D'ORZO, CASTAGNE SECCHE, miele di castagno, luppolo, lievito, zucchero.

Note:: Birra non filtrata nè pastorizzata per conservare al meglio le sue caratteristiche organolettiche.
Con il passare del tempo si potrebbe verificare un deposito naturale sul fondo, dovuto alla rifermentazione in bottigila.
Regione: Liguria
Conservazione: Non esporre a fonti di calore. Non esporre al sole. Conservare al fresco.
Gradazione alcolica % vol.: 6,5
IBU: 20
Grado Plato: 15
Temperatura di degustazione: 5-6°C
Rifermentazione in bottiglia: Sì
Colore EBC: 14
Stile: Birra alla frutta

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Birra artigianale Dubbel-in in stile Dubbel belga Sconto del 10% se acquisti 6 confezioni 10% off if you purchase 6 pieces 10% de réduction si vous achetez 6 pièces

Il birrificio "El Issor" è un birrificio ligure di Sassello (SV) che prende il nome dal suo giovane fondatore Luca Rossi, di cui "El Issor" è appunto l'anagramma.

La produzione conta oggi una quindicina di birre di ispirazione belga, britannica, irlandese e statunitense con una particolare attenzione all’originalità dei gusti e alle materie prime utilizzate, dal luppolo (è in produzione una birra con luppolo coltivato in Val Bormida), al Chinotto di Savona, dal mosto di Pigato alle castagne liguri.

El Issor è stato premiato a Beer Attraction, la rassegna di Rimini dedicata alle birre italiane, dove ha vinto nella sezione dedicata alle birre chiare ed ambrate di bassa gradazione.

Scoprite tutte le birre più ambite e lasciatevi conquistare dal loro gusto!

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