Tantì Mélange prêt pour Farinata (Focaccia de pois chiches traditionnelle).
Mélange prêt pour Farinata dans le four à la maison en seulement 15 minutes.
La farinata est la spécialité traditionnelle à base de farine de pois chiches typique de la Ligurie et du Bas-Piémont. Sans gluten.
Instructions pour la préparation : mélanger avec 600ml. d’eau, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive. Verser dans la lèchefrite émaillée fournie au four. Cuire 15 minutes au four (avec grill allumé) à la température maximale.
Ingrédients : 95% farine de pois chiches*, sel, dextrose, 0,5% romarin*, *matière première provenant de l’agriculture UE/extra UE.
Allergènes : Le produit est emballé dans une usine où sont transformés les fruits secs à coque, le céleri, le sésame, le soja, le lait, les sulfites, la moutarde et les œufs.
Valeurs nutritionnelles pour 100g. produit (valeurs moyennes)
*GDA besoins quotidiens de référence d’un adulte moyen
(8400Kj/2000 Kcal)
Valeur énergétique/valeur énergétique 16,3%* 325,6 kcal/1373 kj
Graisses/Fats 7,1%* 4,4 g 0,16 oz
dont saturés/of which saturates 3%* 0,57 g 0.02 oz
Glucides/Carbohydrates 15,4%* 46,1 g 1.63 oz
dont sucres/of which Sugars 1,93 g 0.07 oz
Protéines/Proteins 32,9%* 19,76 g 0.7 oz
Sel/Sel 86%* 2,15 g 0.07 oz
- Région
- Pi?mont
- Informations diététiques
- Présent sur le guide AIC (Association Italienne Coeliaque)
ne contient pas de gluten
sans lactose
Le Restaurant Tantì est un merveilleux établissement familial de Nizza Monferrato, fondé par Bruno Ghignone et Silvia Bisoglio et qui s’est affirmé d’abord grâce à son excellente et à son incroyable farinata.
Par la suite, un mélange est créé au Tantì de farinata prêt à cuisiner, afin de permettre à tous de déguster à la maison ce plat traditionnel de la cuisine ligure et du Piémont.
Pour ceux qui aiment les desserts, Tantì a étudié une sélection de préparations pour des gâteaux de qualité absolue, fabriqués à partir de farines alternatives et toutes absolument sans gluten.
Comme pour la farinata, les préparations pour gâteaux Tantì sont simples et rapides et conviennent à tous ceux qui souhaitent un dessert de bonne qualité à préparer confortablement à la maison.