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Sauce aux Noix 190 g
RO0030
3,99 €
TTC
Condiment traditionnel pour pâtes de la cuisine ligurienne, raviolis, pansotti et gnocchi
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Sauce aux noix
Condiment traditionnel pour pâtes de la cuisine ligurienne, parfait pour assaisonner les raviolis, les pansotti et les gnocchi. Excellent aussi pour servir sur le pain pour des apéritifs délicieux
Ingrédients: Huile d’olive extra vierge 33%, noix 27%, noix de cajou, lactosérum, farine de riz, sel, amidon de maïs, vinaigre de vin, ail, fromages affinés et Parmigiano Reggiano (lait, sel, présure), marjolaine. Correcteur d’acidité : ac. lactique, ac. citrique.
Les allergènes sont indiqués en gras
Ne contient pas de gluten
Ne contient pas d’OGM
Produit non soumis à des rayonnements ionisants
Le produit se conserve à température ambiante. Après ouverture, conserver au réfrigérateur recouvert d’huile et consommer dans les 30 jours.
- Caractéristiques
- Convient aux végétariens
- Région
- Ligurie
11 Produits
Olio Roi est né en 1900 à Badalucco, dans la province d’Imperia, et depuis 5 générations se sont succédé et ont consacré leur vie à la production de l’huile d’olive extra vierge Taggiasca, spécialité ligure par excellence.
L’olive taggiasca est une olive petite et juteuse qui pousse sur les montagnes en terrasses escarpées de la province d’Imperia; Roi la propose dénoyautée sèche, dénoyautée à l’huile EVO et avec des noisettes en saumure. Roi n’est pas seulement une tradition, mais aussi une innovation et une expérimentation : de cette conception naissent les huiles extra vierges italiennes aromatisées à l’extrait de truffe, de piment, de citron, de romarin et de cannabis.
En partant de l’huile, on passe ensuite aux conserves et aux sauces et sauces typiques régionales comme le pesto, pour finir avec des produits spéciaux gourmands comme la bière aux feuilles d’olivier et le gin à l’olive taggiasca.
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