Caponata sicilienne 280 gr. Contour classique de la cuisine sicilienne à base de légumes frits. Produite en Sicile avec des ingrédients locaux, y compris les olives Nocellara Etnea de la région du Mont Etna.
Ingrédients : Aubergines, poivrons, céleri, oignon, olives vertes Nocellara Etnea,Purée de tomate, raisins secs, pignons, huile d’olive, vinaigre, sucre, extrait de tomate. Peut contenir des traces de : fruits à coque, fromage, poisson.
Comment profiter au mieux de ce produit : recette des Paniers de Caponata
- Notes :
- adapté aux végétariens
- Pays
- Italie
- Région
- Sicile
- Poids net
- 280 g
- Prix au Kg €
- 24,1 €
- Allergènes
- Céleri
- Peut contenir des traces de
- Fruits à coque, poisson, fromage
- Conservation
- Garder à l’écart de la chaleur. Après ouverture, réfrigérer et consommer dans les 2-3 jours.
- Conseils d'utilisation
- Prêt à manger. Servir chaud. Très approprié comme entrée, plat d’accompagnement ou plat principal de légumes.
Sicilia in Bocca est une entreprise sicilienne de Paternò (CT) spécialisée dans les produits alimentaires de la cuisine sicilienne typique. Une sélection attentive des matières premières avec les recettes traditionnelles siciliennes sont la garantie de produits de qualité, 100% made in Sicilia, exportés dans le monde entier. Large est la gamme de produits typiques siciliens que l’entreprise propose:
- Entrées: on va des pâtés d’olive ou artichauts aux légumes à l’huile, le tout réalisé selon anciennes recettes de famille, qui se transmettent de génération en génération.
- Les sauces et les pesti sont le véritable cheval de bataille de cette entreprise, conçues pour rappeler les paysages siciliens typiques et colorés dans une multiplicité de goûts et de saveurs comme par exemple le pesto au pistache, le pesto rouge “de l’Etna”, la sauce “malavoglia” ou la sauce “de Pantelleria”.
- Poisson à l’huile d’origine strictement sicilienne: il est disponible en différentes variantes et est si bon qu’il peut être utilisé pour enrichir tous vos plats, des hors-d’œuvre jusqu’aux plats principaux.
- Crèmes de poisson : parfaites en entrée ou pour une collation entre amis, elles sont réalisées avec de l’huile d’olive extra vierge bio, qui donne une saveur délicate mais savoureuse en même temps.
- Desserts : réalisés selon les anciennes recettes siciliennes, desserts et pâtisseries - à base d’amandes, pistache, oranges et chocolat - représentent la conclusion digne d’un repas, accompagnés d’un bon verre de vin liquoreux, mais aussi un cadeau apprécié aux amis et aux parents.