Raguvè sauce végétale aux lentilles...
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Raguvè sauce végétale aux lentilles...
Raguvè sauce végétale aux lentilles...

Raguvè sauce végétale aux lentilles 190 g

MO1011
2,72 €

Raguvè ragoût végétal de lentilles 190 g

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Raguvè ragoût végétal de lentilles 190 g

Sauce prête à base de lentilles obtenue avec des épices aromatiques, des lentilles et des tomates italiennes.

Une sauce végétale délicate et savoureuse, avec une valeur nutritionnelle élevée.

La collaboration avec le chef Michele Granuzzo a permis de concevoir cette recette innovante et savoureuse, pour se sentir léger et en forme sans renoncer au plaisir et au goût de la bonne cuisine italienne.


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  • sans conservateurs
  • tomate 100% italienne
  • sans sucres ajoutés
  • sans glutamate
  • sans gluten
  • 2 types de lentilles : brunes et noires
  • 100% naturel

INGRÉDIENTS Pulpe de tomate (36%) - lentilles 23% (dont brunes 16% et noires 7%) - double concentré de tomate - huile de graines de tournesol - oignon - céleri - carotte - vin rouge - sel - ail - citron concentré - romarin - sauge - laurier

Conserver dans un endroit sec, loin de toute source de chaleur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3-4 jours

MODE D’EMPLOI L’authenticité des ingrédients rend cette sauce déjà prête, fraîchement chauffée, parfaite combinaison avec n’importe quel type de pâte. Il s’accompagne également très bien des gnocchis ou de la polenta. Il peut être utilisé pour de nombreuses recettes, y compris les lasagnes, les légumes farcis ou les plats.



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Caractéristiques
Convient aux végétariens
Région
Trentino Alto Adige
12 Produits

Goût, légèreté et bien-être: tels sont les trois piliers sur lesquels est fondée Mondové, une entreprise du Trentin qui propose une alimentation 100% végétale. Grâce à l'étroite collaboration avec des célèbres chefs italiens "green", Mondové propose des recettes savoureuses et innovantes inspirées des classiques de la tradition culinaire italienne. D'où les sauces végétales:

- RAGUVE 'et SOIAVE': les deux réinterprétations de la sauce à la viande classique, à base de lentilles ou de soja:
- AMAVE ': réinterprétation entièrement végétale de l'amatriciana classique;
- PESTOVE ': réinterprétation totalement verte du pesto ligurien classique;
- MAREVE ': sauce parfumée au poisson, totalement végétale.

Les recettes naissent dans de petits ateliers artisanaux et sont ensuite industrialisées grâce à l'aide de l'université et des laboratoires de recherche et développement. Le résultat final est une explosion de goûts et de saveurs authentiques et naturels qui conquerront même les palais les plus exigeants.

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