Bucce d'arancia con cioccolata
Ingredienti: Scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, zucchero di canna, copertura cioccolata 25%(zucchero,grasso vegetale idrogenato frazionato, cacao magro in polvere, emulsionanti(lecitinadi girasole, sorbitano tristearato)
- Paese
- Italia
- Regione
- Sicilia
Casa Don Puglisi è un'associazione benefica situata a Modica che aiuta persone in difficoltà, in modo particolare mamme e bambini.
La Bottega è il centro di questo progetto di economia solidale e include una dolceria, una focacceria, un bar e una libreria.
Nel laboratorio di pasticceria di produce il cioccolato di Modica IGP. In questo laboratorio le donne ospitate nella Casa partecipano alla produzione di questo cioccolato tipico dell'antica tradizione modicana.