El Issor Tosta English Hops 33 cl

El Issor Tosta English Hops 33 cl

EITO33
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3,50 €
TTC

Bière artisanale Tosta English Hops 33 cl de la brasserie El Issor

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Bière artisanale Tosta English Hops.

Bière ale ambrée, brassée en mélangeant 5 types de malt qui donnent une saveur agréable et persistante de caramel et biscuit. Les meilleurs houblons britanniques sont utilisés pour lui donner un arôme amer typique des bières de ce territoire.

Ingrédients : eau, MALT D’ORGE, houblon, levure, sucre.

Notes :
Au fil du temps, un dépôt naturel pourrait se produire sur le fond, en raison de la refermentation en bouteille.
Bière non filtrée ni pasteurisée pour conserver au mieux ses caractéristiques organoleptiques.
Pays
Italie
Région
Ligurie
Conservation
Ne pas exposer à des sources de chaleur. Ne pas exposer au soleil. Conserver au frais.
Couleur
Ambrée
Alcohol % vol (ABV).
5,6
IBU
40
Degré Plato
14
Fermentation
Haute
Température de dégustation
7°C
Fermentation en bouteille
Oui
Style
English Pale Ale

La brasserie "El Issor" est une brasserie ligurienne de Sassello (SV) qui tire son nom de son jeune fondateur Luca Rossi, dont "El Issor" est précisément l'anagramme. La production compte désormais une quinzaine de bières, d'inspiration belge, britannique, irlandaise et américaine, avec une attention particulière à l'originalité des goûts et aux matières premières utilisées, à partir du houblon (une bière au houblon cultivée à Val Bormida est en production), au Chinotto de Savona, du moût de Pigato aux châtaignes liguriennes. Une variété primée à Beer Attraction, le festival de Rimini dédié aux bières italiennes, où elle a gagné dans la section consacrée aux bières légères et ambrées à faible teneur en alcool.

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